Biokimia dapat didefinisikan sebagai ilmu pengetahuan tentang dasar kimiawi kehidupan. Biokimia merupakan ilmu pengetahuan yang konsisten kimiawi sel hidup serta reaksi dan proses yang dialami konstituen - konstituen tersebut. Ilmu Biologi telah mengalami perkembangan yang revolusioner dan biokimia adalah Jantung dari perkembangan ini.