Image of Teknologi Pengolahan Pangan
Penanda Bagikan

Text

Teknologi Pengolahan Pangan

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN. Buku ini dapat digunakan sebagai acuan bagi mahasiswa program studi teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, teknologi hasil perikanan, serta disiplin ilmu lain yang relavan. Selain itu, buku ini pun dapat digunakan bagi peminat dalam bidang teknologi pengolahan pangan.

Ketersediaan
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
B201320756
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
B201320757
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
B201320758
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
S201321263
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
S201321264
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
S201321265
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
S201321266
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
S201321267
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
6
Penerbit
Jakarta : Bumi Aksara.,
Deskripsi Fisik
xvi, 274 hlm, 22 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-010-567-6
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Pertanian
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar